Кухня: русская кухня

Русская кухня — одна из самых самобытных, в нее входит широчайший круг угощений, а более всего — супов: рассольник, солянка, свекольник, окрошка, уха (специфичной чертой некоторых из них называют кислинку), а также несметное число солений и закусок из рыбы и грибов. Считается, что здесь раньше всех сумели сделать дрожжевое тесто, что стало причиной обилия выпечки — пирожки с картофелем или капустой, кулебяки, шанежки, расстегаи, оладьи... Повара кафе Поминальная трапеза приглашают вас полакомиться изумительными яствами русской кухни и наполниться русским духом.