Русская кухня в Кафе Поминальная трапеза

Русская кухня — одна из самых самобытных, она включает в себя огромное множество угощений, а особенно — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (своеобразной чертой некоторых из них называют кислинку), а также бесчисленное количество солений и закусок из рыбы и грибов. Было установлено, что на этой территории раньше других сумели сделать дрожжевое тесто, чем объясняется такое разнообразие выпечки — пирожки с картофелем или капустой, кулебяки, калачи, расстегаи, блины... Повара кафе Поминальная трапеза предлагают вам попробовать классические блюда русской кухни и проникнуться духом традиций.